背脂入りラーメンを久々に食べてきたら腹が…。

ラーメン

昨日は職場の元同僚とラーメン屋に行ってきました。

毎回楽しみにしている店が昨日もやってなかった為、急遽違うラーメン屋に行きました!

何度も予定を立てては臨時休業にぶち当たってしまうので、俺たち2人の間では幻の店になってます^_^笑

でも何としても食べたい!

メニューが魅力的過ぎて、味も美味いと有名で、量も多いと言う最高のオンパレードなんですよ( ^ω^ )

でも行けない笑

嫌われてるんじゃないのかなぁって思うくらいタイミングが悪いんだよな!

逆に行けた時は何か起きるんじゃないかって思っちゃいますけどね笑

次こそは行って紹介します( ^ω^ )

話は戻しますが、昨日行ったラーメン屋は背脂系のラーメンで、タマネギが沢山入っている珍しいラーメン屋でした。

二郎系と少し似ていて、麺の硬さ、背脂の量、玉ねぎの量を選ぶ事が出来ます。

ちなみに自分は、麺やらかめ、背脂多め、タマネギ多めにしました。

そのラーメンがこちらです!

味は割とサッパリしていて、チャーチューも肉厚でした。

麺は少し太めの縮れ麺って感じです。

味の濃さもラーメン専用の追加のタレがあるので、味が薄い場合は調整できる様になっています。

なんかCoCo壱の辛さ調整みたいで沢山入れてしまいました笑

玉ねぎも辛さが無く、甘めのタマネギで新玉に近い食感に感じられ、良いアクセントになっています^_^

ただ、久々に背脂系を食べたので、最後の方は胃もたれでした笑

次回はまた最初に予定していた店をリベンジするぞ!

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