米作り

土入れ作業で半分まで土を入れた苗箱に、浸種【シンシュ】作業で芽が出た米の種を撒き土をかぶせる作業手順5点をご紹介します。

米の種を発芽させるにあたり、米の種を消毒後に行う浸種（シンシュ）作業を行います。今回は米の種を発芽させるにあたり、米の種を消毒後に行う浸種（シンシュ）作業 4点をご紹介します。

米の苗を作るにあたり米の種を撒く為に行うパレットに土を入れる作業を行います。パレットに土を入れる作業は通常は機械を使用しているのですが、今回は昔ながらの手作業で行いましたので、作業手順4点をご紹介します。